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Ingrédients : 1 baguette de campagne 12 tranches de magrets séchés 6 cabécous 1 salade frisée Quelques tomates cerises Huile d’olive, vinaigre Sel, poivre
Coupez la baguette en tranches Faites couler un filet d’huile d’olive sur les morceaux de pain Et mettez-les à dorer sur 1 plaque au four Placez les magrets sur le pain grillé Découpez de fines tranches de cabécous Et recouvrez les magrets Remettez au four quelques minutes Jusqu’à ce que le fromage fonde Déposez les crostinis sur un lit de salade Décorez avec quelques tomates cerises